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想念的味道~金瓜糕

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一直以来都觉得 金瓜糕 有种小时候的味道 一种怀念的味道 怀念的味道总让人回味 终于鼓起勇气尝试 这是第二次尝试才能见年的金瓜糕 第一次得太惨不忍睹了 研究了很多人的食谱 都是需要将米浆加入金瓜里煮到浓稠, 懒惰的我免了这步骤, 直接搅拌均匀 效果也还好,没有太差。。。哈哈 不吃青葱所以没放,也懒得去买红辣椒 所以我的金瓜糕没有漂亮的外衣 材料: 400g金瓜 (刨丝) 30g虾米干 4朵香菇(剁碎) 蒜米,小洋葱适量 300ml水 米浆糊: 175g粘米粉 20g薯粉 1/2汤匙澄面粉 300ml水 调味料: 胡椒粉-1/2茶匙 盐-1茶匙 糖-1/2茶匙 鸡精粉1/2茶匙 马有1/2茶匙 耗油1/2大匙 装饰: 炸小葱头 做法: 1。米浆混合备用 2。包厢小葱,虾米,金瓜丝,香菇,加入调味料 3。加入300ml水炒至稍软 4。搅拌米浆,倒入锅里用小火不停搅至浓稠,盛起倒入7寸四方蒸盘,大火蒸45分钟 5。完全冷却后,撒上装饰,切块

难,开口

你好吗 还记得我吗 你不知道 思念一直在我心里长大 相似吗 怎么感觉到了暧昧在发芽 还是错觉混淆了感觉 只是你对朋友比一般人的朋友还热情罢 只是爱太沉重 我不敢开口 担心超载了的友谊会被开发单 担心的太多了 慢慢的变成了借口 宁愿被借口牵着鼻子走 看见你心情好的时候 我跟着笑了 看见你难过了 却没勇气送上关心的话 怕爱太难以预测 担心会让原本的我们失温冻结了 宁愿舍弃未知的以后 都要保住现在所拥有 等到哪天 你有了情人 还能搭着你的肩 送上一句 祝你幸福啊 朋友

✣Black Tea Cake✣

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一款口感比较绵密的蒸蛋糕 ツ, 可惜没有香兰叶,用black tea bag代替, 只有淡淡的茶味 A)牛油-100g 烹饪巧克力-85g B)糖-180g 蛋-三个  C) Cocoa powder-20g 面粉-170g 双性发粉-1 1/4tbs 小苏打-1/2tbs D)核桃碎-120g 1. 将A个水至溶解。 2.将B混合搅拌至糖溶,然后加入冷却的a,搅拌均匀 3.加入c搅拌均匀,然后加入d混合搅拌均匀 4.将面糊倒入铺上锡纸的22*20cm瑞士卷盘里 5.放入蒸笼蒸30分钟

话说这位朋友

自从过完年回到工作的地方后,就没再回过家 每个周末都被填满了 上上上个星期,把周末献给了办公室 上上个星期疯狂的登上了“诺亚方舟” 上星期因为朋友的house warming 所以也没回了 来说说这位新居入伙的朋友 认识这位朋友的时间并不长 大约两年吧 也不知道她的年龄是比我大还是比我小 只是知道她很独立的女生 年纪轻轻的 出来社会工作也才四五年时间 已经有车有楼 还要负责父母生活费 我也曾偷偷问过她 你怎样办到的呢? 他只是花费在装修和卖家具商的费用 就已经将近90k 她的回答是:"有得就有失" 或许她也曾牺牲了些什么,来造就现在的她 虽然认识他才短短两年 但是和他的父母已经很熟了 所以星期六那天 下午就晃到他家去帮忙了 看到安蒂忙进忙出 却一脸的喜悦 真替她开心=) 那晚,她家来了很多的亲朋戚友们 他爸爸妈妈忙得不可开交 偶然听到朋友爸爸对亲戚说:"xx 现在有车有家,就欠个男朋友". 听见这句话,当事人该有什么样的反应呢? 我们一群人窝在当事人房里赖着 朋友A就说 男生都不敢娶你了 娶了你,不是要一个人供两分 当然那只是纯粹开玩笑糊弄她的 希望她能赶快找到属于她的他 然后完整了她的人生=)