✣Black Tea Cake✣

一款口感比较绵密的蒸蛋糕 ツ，

可惜没有香兰叶，用black tea bag代替， 只有淡淡的茶味

A)牛油-100g

烹饪巧克力-85g

B)糖-180g

蛋-三个

 C) Cocoa powder-20g

面粉-170g

双性发粉-1 1/4tbs

小苏打-1/2tbs

D)核桃碎-120g

1. 将A个水至溶解。

2.将B混合搅拌至糖溶，然后加入冷却的a，搅拌均匀

3.加入c搅拌均匀，然后加入d混合搅拌均匀

4.将面糊倒入铺上锡纸的22*20cm瑞士卷盘里

5.放入蒸笼蒸30分钟